Cardápio
Festivais de Sushi
Festival Tradicional Livre R$99,90
DISPERDICIO R$119,90KG Entradas: Sunomono, ceviche e hots; Pratos principais: Combinado de sushis e sashimis (salmão, peixe branco e lula defumada) Temaki Limitado: Salmão, Skin, Filadélfia; ´ cobrado por pessoa independente de idade
Festival Premium Livre R$129,90
DISPERDICIO 139,90KG Entradas: Sunomono, ceviche, hots, guiozas. Pratos Principais: Combinado de sushis e sashimis, incluso de gunkan, joe, tokay, especialidades (salmão, peixe branco, lula) conforme disponibilidade de peixes. Temaki Livre: Salmão, skin, filadélfia - cobrado por pessoa independente de idade
A la Carte
Temaki Hot - R$ 40
Cream chesse, salmão, arroz, empanado e frito
Temaki Filadélfia - R$ 35
Cream chesse, salmão, arroz
Temaki Skin - R$ 26
Pele de salmão frita, arroz
Temaki na Taça - R$45
Taça de vidro com salmão e cream cheese (SEM ALGA E SEM ARROZ)
Porção de Hot Gambey R$ 25
8 unidades de Hot Gambey uramaki filadelphia empanado e frito com couve crisp
Porção de Hot Roll R$ 22
8 unidades de hot roll com cream cheese e tarê
Combo Sushi
Puerto Especial - 24 peças R$ 83
24 peças - 8 Hossomaki, 8 Uramaki Filadelfia, 4 Tokai Salmão, 4 Niguiri Salmão. (Não aceita troca de peças)
Petiscos
Batata Frita R$30
porção de batata palito aproximadamente 450gr
Batata Rústica R$ 35
porção de batata rústica aproximadamente 450gr
Onion Rings R$32
porção de anéis de cebola
Polenta Frita R$ 29
porção de polenta (12 unidades)
Iscas de frango Grelhado R$45
iscas de filet de frango e salada
Iscas de entrecot Grelhado R$ 57
iscas de filet de entrecot e salada
Mandioca Frita R$ 29
porção de mandioca frita aproximadamente 400gr
Queijo a Milanesa R$40
Queijo empanado e frito (15 unidades)
Risotos
4 queijos R$ 48
arroz arbóreo com provolone, parmesão, gorgonzola e mussarela.
Gorgonzola R$ 48
arroz arbóreo ao creme gorgonzola.
funghi R$ 48
arroz arbóreo e funghi
Acrescente a proteina de sua escolha
Filet de frango R$ 18 - Entrecot R$ 25 - Filet Mignon R$ 29 - Salmão R$ 29 - Filet de Picanha 29
Massas
Escolha o seu Tipo de Massa Granno - Massa + Molho = R$ 48
Spaguetti - Penne- Fetuttine - Escolha o seu Tipo de Molho: 4 Queijos OU ao Sugo OU Pesto
Escolha o seu Tipo de Massa Integral - Massa + Molho = R$ 49
Spaguetti ou Penne Escolha o seu Tipo de Molho: 4 Queijos OU ao Sugo OU Pesto
Acrescente a proteina de sua escolha
Filet de frango R$ 18 - Entrecot R$ 25 - Filet Mignon R$ 29 - Salmão R$ 29 - Filet de Picanha 29
Especiais Puerto
Salada Ceaser R$ 35
mesclun de folhas, tomate cereja, molho ceaser, crotouns, queijo parmesão - acrescente iscas de entrecot R$ 15 ou salmão R$ 20
Salada Puerto R$ 38
mesclun de folhas, tomate cereja, palmito, crotouns, queijo grana padano - acrescente iscas de entrecot R$ 15 ou salmão R$ 20
Frango empanado R$ 70
Bife de frango Empanado, molho e mussarela, com batatas rústica e salada de alface
Carne com Creme de gorgonzola R$ 70
Bife de entrecot com creme de queijo gorgonzola, e batata rustica
TROQUE
Troque a batata por anéis de cebola, ou mandioca ou polenta frita
Sobremesas
Taça Puerto R$32
Taça de vidro com frutas, banana, abacaxi e morango com creme de chocolate.
Brownie R$ 25
Brownie de chocolate com sorvete
Drinks e Cervejas
Long Heineken R$14
Cerveja heineken - Pure Malt Lager
Long Heineken zero R$14
Cerveja heineken sem álcool - Pure Malt Lager
Long budweiser R$ 14
Cerveja budweiser
Cerveja Baden Baden Lata - R$ 12
Baden IPA puro malte maracujá
Cerveja Saint Bieer R$ 29
Cerveja Belgian - Frutada, encorpada e marcante.
Cerveja Maestro 1litro R$ 30
Cerveja Puro malte
Cerveja 600ml R$ 20
Cerveja Eisenbahn
Malthbeer Brown Porter 500ml R$ 29
Cerveja brown porter - Chocolate e café
Cerveja Malthbeer Ipa 500ml R$ 29
Cerveja IPA - Cerveja ganhadora da medalha de bronze na Categoria New Zealandy-Style India Pale
Caipirinha R$28
escolha a fruta - limão ou abacaxi - escolha a bebida - cachaça
Drink Gin Tônica R$32
Taça com gin, tônica e rodelas de laranja ou limão
Sucos, refrigerantes e água
Copo Suco Laranja Natural R$ 13
copo 300ml
Copo Suco uva integral R$ 13
Suco de uva integral
Refrigerante Lata R$ 9
Coca cola, Coca Zero, Soda, Guaraná Antartica
Sprite lemon R$ 12
refrigerante levemente gaseificado
Água R$ 8
com gás e sem gás
Hamburguer Gourmet
Hamburguer Puerto R$ 48
Hamburguer bovino 130g, pão brioche, maionese da casa, queijo qualho, presunto parma, mesclun de folhas e tomate cereja confitado. Acompanha batata Rústica
Hamburguer Le Container R$ 52
Hamburguer bovino 130g, pão brioche, maionese da casa, queijo cheddar, onion rings, mesclun de folhas e tomate cereja confitado. Acompanha batata Rústica
Hamburguer Cogumelos R$ 52
Hamburguer bovino 130g, pão australiano, maionese da casa, queijo qualho, cogumelo paris, crispy de alho poró, mesclun de folhas e tomate cereja confitado. Acompanha batata Rústica
Hamburguer Cais R$ 46
Hamburguer bovino 130g, pão brioche, maionese da casa, requeijão e alface. Acompanha batata Rústica
Hambúrguer Marítimo R$ 48
Hamburguer bovino 130g, pão brioche, maionese da casa, cheddar